Lancement officiel de la campagne Choix de la Nouvelle-Écosse
Le choix des produits de la Nouvelle-Écosse est le thème d'une nouvelle campagne de marketing intéressante visant à promouvoir les produits locaux.
La campagne de promotion de l'achat de produits locaux, Choix de la Nouvelle-Écosse, a été lancée par Brooke Taylor, ministre de l'Agriculture, aujourd'hui 5 juillet. Lors de l'événement, on a également dévoilé le logo de la campagne, présenté le site Web, fourni des renseignements sur les activités promotionnelles futures, et annoncé la formation d'un comité consultatif du ministre sur l'achat de produits locaux.
« La Nouvelle-Écosse produit des aliments délicieux et de qualité supérieure. Ce logo aidera les consommateurs à identifier les produits locaux et les encouragera à choisir ces produits, » a dit M. Taylor dans la cour extérieure historique de la Galerie d'art de la Nouvelle-Écosse, site du marché de la ville d'Halifax en 1750. « En achetant des produits locaux, nous investissons dans notre économie provinciale et démontrons notre appui à l'industrie agricole. »
Le logo représente les trois éléments de l'agriculture : le vert représente la couleur des cultures, le bleu représente la couleur de l'eau fraîche et propre de notre province, et le soleil jaune représente l'énergie, l'espoir et la vitalité.
Pour promouvoir la sensibilisation, améliorer les connaissances des consommateurs et encourager la consommation des produits agroalimentaires de la Nouvelle-Écosse, un comité consultatif du ministre sur l'achat de produits locaux a été formé afin d'examiner les efforts visant à acheter des produits locaux et à coordonner les initiatives à l'échelle de la province.
« Nous travaillons activement sur les initiatives d'achat de produits locaux depuis un bout de temps, et ce comité consultatif vient appuyer nos efforts et rehausser l'importance que nous accordons à la disponibilité des produits locaux pour les consommateurs de la Nouvelle-Écosse, » a dit M. Taylor.
Les membres du comité sont :
- Peter Swetnam, président, Chicken Producers of Nova Scotia (président), représentant de la Fédération de l'agriculture, producteur
- Wayne Atwater, conseiller, Municipalité du comté de Kings
- Jeanne Cruikshank, vice-présidente de la région Atlantique, Conseil canadien des distributeurs en alimentation
- Sharon Lynk, présidente, Women's Institutes of Nova Scotia
- Gordon Stewart, directeur général, Restaurant Association of Nova Scotia
- Natalie Webster, Communications Nouvelle-Écosse, ministère de l'Agriculture
Le comité coordonnera une campagne de promotion de l'achat de produits locaux au cours des six semaines de récolte en août et en septembre.
Le développement du site Web de la campagne Choix de la Nouvelle-Écosse www.selectnovascotia.ca se poursuivra et, au cours des prochaines semaines, offrira de l'information sur les événements et sur les endroits où les consommateurs peuvent trouver des produits locaux. Le logo peut être téléchargé et est mis à la disposition des participants de l'industrie et du marché.
Le ministère continue de travailler à l'élaboration de plusieurs initiatives de promotion de l'achat de produits locaux, y compris des évaluations des besoins, des partenariats entre le gouvernement et l'industrie, ainsi que des articles promotionnels et des événements.
Le gouvernement a effectué des changements au cours de la dernière année pour appuyer l'achat de produits locaux dans les établissements de soins de santé et de justice. Tous les produits laitiers, 90 pour cent des produits laitiers transformés tels que le beurre et le yogourt, 60 pour cent des produits frais, jusqu'à 80 pour cent des produits frais en entrepôt, ainsi que 60 pour cent du bœuf, du poulet et du porc sont des produits locaux.